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Säfte, die Harnsäure reduzieren

Säfte, die Harnsäure reduzieren



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Ein hoher Harnsäurespiegel, ein Abfallprodukt in Ihrem Körper, erhöht das Gichtrisiko - eine schmerzhafte und komplexe Form der Arthritis. Die Ernährung spielt eine Rolle bei der Kontrolle der Gicht, und einige Säfte könnten die Harnsäure reduzieren und das Risiko von Gichtanfällen verringern - zumindest auf der Grundlage sehr vorläufiger Beweise. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie Änderungen an Ihrer Ernährung vornehmen, um Ihre Gicht-Symptome zu lindern, insbesondere, wenn Sie Medikamente gegen Gicht oder einen zugrunde liegenden Gesundheitszustand einnehmen.

Harnsäure und Gicht

Die meisten Menschen brauchen sich keine Sorgen um Harnsäure zu machen, aber für manche ist es ein Problem. Gicht tritt auf, wenn sich Harnsäure in Ihrem Körper so weit ansammelt, dass sich Kristalle in Ihren Gelenken bilden. Das Ergebnis ist eine schmerzhafte Gelenkentzündung, die häufig an der Basis Ihres großen Zehs auftritt. Es kann andere Gelenke wie Ihre Knie, Finger, Handgelenke, Ellbogen und Knöchel betreffen. Infektionen, Operationen, bestimmte Drogen, zu viel Alkohol oder zu viel Essen können zu Gicht führen, und eine familiäre Gichtanamnese erhöht auch Ihr Risiko.

Torten-Kirschsaft

Torten-Kirschsaft kann laut einer Studie des FASEB-Journals, die im April 2011 veröffentlicht wurde, den Harnsäurespiegel senken. In der Studie tranken die Teilnehmer vier Wochen lang 8 Unzen 100-prozentigen Torten-Kirschsaft. Der Saft verursachte bei 70 Prozent der Teilnehmer eine 20-prozentige Harnsäurereduktion. Das Hinzufügen von Kirschen zu Ihrer Ernährung kann nach einer der wenigen Studien zur Bewertung von Früchten zur Verbesserung der Gicht die Symptome der Gicht senken. Der Verzehr von Kirschen über einen Zeitraum von zwei Tagen führte laut einer Studie, die in der Dezemberausgabe 2012 der Fachzeitschrift Arthritis and Rheumatology veröffentlicht wurde, zu einer Reduzierung der Gichtanfälle um 35 Prozent.

Cranberrysaft

Das Journal of Urology veröffentlichte im August 2005 eine Studie, in der festgestellt wurde, dass Preiselbeersaft die Harnsäure reduziert. Die Versuchsgruppe umfasste jedoch nur 12 Teilnehmer, so dass größere Studien erforderlich sind. Darüber hinaus tranken die Teilnehmer täglich 1 Liter Cranberry-Saft - etwa vier 8-Unzen-Gläser - was für die meisten Menschen möglicherweise nicht praktikabel ist. Da die Teilnehmer keine Gicht hatten, ist es schwierig zu wissen, ob Cranberrysaft bei Menschen mit Gicht die gleiche Wirkung hat.

Wirksamkeit anderer Säfte

Forscher haben mit begrenztem Erfolg untersucht, ob andere gängige Säfte den Harnsäurespiegel senken können. Laut einer Studie, die in der Novemberausgabe 2006 des Clinical Journal der American Society of Nephrology veröffentlicht wurde, scheint Orangensaft die Harnsäure zu senken. Wie die anderen Studien war diese klein - sie bestand nur aus 13 Freiwilligen - und umfasste keine Erwachsenen mit Gicht, sodass Orangensaft nur in einigen Fällen hilfreich sein könnte.