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Probleme mit Hafer und Schilddrüse


Die Schilddrüse, eine schmetterlingsförmige endokrine Drüse im vorderen Bereich des Halses in der Nähe der Luftröhre, reguliert die Hormone, den Stoffwechsel und die Proteinproduktion. Thyroxin (abgekürzt als T3) und Triiodthyronin (T4), Hormone, die von der Schilddrüse ausgeschüttet werden, wandern in andere Körperteile. Bei Funktionsstörungen der Schilddrüse kann eine Ernährungsumstellung die Rückkehr zu einer ausgeglichenen Produktion beschleunigen. Hafer, der lange Zeit als eines der gesündesten Lebensmittel der Natur galt, wirkt sich in vielen Fällen positiv auf die Schilddrüse aus.

Hypothyreose (Schilddrüsenunterfunktion)

Hypothyreose oder eine Unterfunktion der Schilddrüse tritt auf, wenn die Schilddrüse aufhört, die benötigte Menge an Hormonen abzuscheiden. Viele der Symptome, die durch eine Schilddrüsenunterfunktion verursacht werden, können anfangs fälschlicherweise als viele andere Erkrankungen diagnostiziert werden oder einfach nur älter werden. Gewichtszunahme, Müdigkeit, heisere Stimme und Muskelschmerzen sind nur einige Symptome einer Unterfunktion der Schilddrüse. Ärzte verschreiben oft synthetische Hormonpillen, um einem Mangel an natürlicher Hormonproduktion entgegenzuwirken. Grüner Hafer (Avena sativa) lindert jedoch vorübergehend Nerven und Depressionen, die mit einer Unterfunktion der Schilddrüse verbunden sind. Alle Arten von Hafer sind gut für Schilddrüsenunterfunktion. Haferflockentee aus unreifem Hafer; oder abgepackte Haferriegel oder Getreide. Und natürlich heißes Haferflocken.

Hyperthyreose (Überfunktion der Schilddrüse)

Wenn die Schilddrüse zu viele Hormone produziert, verursacht Hyperthyreose oder Überfunktion der Schilddrüse einen raschen Gewichtsverlust, Zittern, Atemnot und die Unfähigkeit, Hitze zu tolerieren. Radioaktives Jod kann verwendet werden, um die überaktiven Schilddrüsenzellen abzutöten. In schweren Fällen müssen einige oder alle Schilddrüsen entfernt werden. Vermeiden Sie Hafer und Haferpräparate bei der Behandlung von Hyperthyreose zusammen mit Zucker, Milchprodukten, Weizen und Pinienkernen. Essen Sie stattdessen goitrogene Lebensmittel wie grünes Blattgemüse, die das Vorhandensein von hormonproduzierendem Jod im Körper verringern.

Schilddrüsenunterstützung

Wenn die Schilddrüse normal arbeitet, testet TSH (thyroid-stimulating hormone), das die T3- und T4-Produktion reguliert, im normalen Bereich zwischen 0,4 und 5,0. Wenn die Werte für T3 und T4 ebenfalls normal sind und Sie über längere Zeit das gleiche Gewicht halten, haben Sie eine gesunde Schilddrüse. Eine ausgewogene Ernährung, einschließlich einer moderaten Menge an Hafer, wie sie in Frühstückszerealien und Haferflocken enthalten ist, sorgt dafür, dass Ihre Schilddrüse problemlos funktioniert.

Verwandte Störungen

Eine Verdauungsstörung namens Zöliakie beeinträchtigt die Nahrungsaufnahme und schädigt den Dünndarm. Es ist eng mit der Autoimmunerkrankung der Schilddrüse verbunden. Menschen mit Zöliakie leiden unter einer Glutenunverträglichkeit und sollten Weizen, Gerste und Roggen meiden. Sie können jedoch nur begrenzt reinen Hafer konsumieren, wenn sie keine Spur von Weizengluten enthalten. Patienten mit anderen Erkrankungen im Zusammenhang mit Autoimmunerkrankungen der Schilddrüse wie Morbus Basedow oder Morbus Hashimoto sollten auch Hafer ohne Weizengluten konsumieren.

Andere gesundheitliche Vorteile

Hafer ist eines der besten Lebensmittel für Ihre allgemeine Gesundheit. Hafer wirkt nicht nur einer Schilddrüsenunterfunktion entgegen, sondern liefert auch Ballaststoffe, senkt den Cholesterinspiegel und den Bluthochdruck und hält Ihr Herz stark. Hafer verringert auch das Risiko, an Typ-2-Diabetes und bestimmten Krebsarten zu erkranken.