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Welche Lebensmittel nach einer Gallenblasenoperation zu vermeiden


Die Gallenblase ist ein kleines Organ im Körper, das die von der Leber nach einer Mahlzeit produzierte Flüssigkeit speichert. Wenn eine weitere Mahlzeit eingenommen wird, wandert die Flüssigkeit (Galle genannt) in den Darm und unterstützt die Verdauung, indem sie dem Körper hilft, Fette und Nährstoffe aufzunehmen. Wenn die Gallenblase nicht mehr vorhanden ist, kann die Leberflüssigkeit nur direkt in den Darm gelangen. Das Vermeiden bestimmter Lebensmittel kann bei Verdauungsproblemen hilfreich sein, die bei Personen, denen die Gallenblase entfernt wurde, häufig zu Durchfall nach dem Essen führen. Die allgemeine Idee ist, viel frische Vollwertkost und Bio-Lebensmittel wie Süßkartoffeln, Trauben, Beeren, Äpfel, Okraschoten und Rüben zu essen. Lebensmittel, die sich leichter verdauen lassen, bieten in den Tagen nach der Operation mehr Komfort.

Frittierte Lebensmittel

Frittierte oder fettige Lebensmittel wie Brathähnchen oder Pommes Frites sollten vermieden werden, um die Menge an Fettölen im Verdauungssystem zu reduzieren. Fastfood und frittierte Lebensmittel sind reich an ungesunden gesättigten Fetten, die dazu neigen, den gesamten Verdauungsprozess zu verlangsamen.

Verarbeitete Lebensmittel

Lebensmittel, die gegenüber ihrem ursprünglichen Zustand verändert und durch Einmachen, Einfrieren, Pasteurisieren und andere Methoden verarbeitet wurden, sollten ebenfalls vermieden oder auf ein Minimum beschränkt werden. Verarbeitete Lebensmittel wie Milch, Tiefkühlkost, Milchprodukte, Snacks und Schokolade belasten den gesamten Verdauungsprozess in gewissem Maße und liefern normalerweise keine gesunden Nährstoffe.

Rotes Fleisch und Schweinefleisch

Fleisch ist für das Verdauungssystem schwieriger, weil es mehr Enzyme zum Abbau benötigt. Ein Verdauungssystem, das sich nur daran gewöhnt hat, die Gallenblase nicht zu haben, würde davon profitieren, dass es nach der Operation nicht härter arbeiten muss, um rotes Fleisch zu verdauen. Schweinefleisch ist eines der komplexeren Fleischsorten, die für den Körper nur schwer verdaulich sind. Es kann bis zu fünf Stunden im Magen sitzen, bevor es abgebaut und verdaut wird, wodurch andere Lebensmittel saurer und gasförmiger werden, da sie in der Zwischenzeit im Magen verbleiben.

Saure Früchte

Saure Früchte wie Orangen, Grapefruits, Zitronen und Ananas enthalten viel Säure, die das Verdauungssystem stören kann, insbesondere wenn es versucht, sich an Veränderungen anzupassen. Die Säure kann zu Magengas führen und den Prozess der Kohlenhydratverdauung behindern.

Würzige Speisen und Koffein

Würzige Lebensmittel, Kaffee, Limonade und andere koffeinhaltige Lebensmittel können im Magen viel Gas und Säure verursachen, was die Wahrscheinlichkeit geringfügiger Schmerzen und Beschwerden während der Verdauung erhöht.

Brokkoli

Obwohl Brokkoli in Bezug auf Nährstoffe und Ballaststoffe sehr gut für den Körper ist, ist es für eine leichte Verdauung nicht förderlich. Brokkoli, Blumenkohl und Kohl können aufgrund von Gasansammlungen zu Blähungen im Magenbereich führen.

Alkoholische Getränke

Wenn Sie viel Alkohol trinken, kann dies zu einer Übersäuerung des Verdauungssystems führen und den Verdauungsprozess beeinträchtigen. Darüber hinaus kann zu viel Flüssigkeit die Enzyme im System verdünnen, die für den ordnungsgemäßen Abbau von Nahrungsmitteln erforderlich sind.


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