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Nebenwirkungen des Konsums von Weinstein

Nebenwirkungen des Konsums von Weinstein


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Weinstein ist ein üblicher Backzusatz. Es ist ein saures Salz namens Kaliumhydrogentartrat, das aus dem Sediment hergestellt wird, das bei der Weinherstellung zurückbleibt. Weinstein wird am häufigsten verwendet, um Eiweiß zu stabilisieren und Volumen zu verleihen. Es wird auch verwendet, um zuckerhaltige Desserts daran zu hindern, körnig zu werden oder zu kristallisieren. Es sind anscheinend keine Nebenwirkungen beim Verzehr von Weinstein bekannt.

Weinsäure

Weinstein ist chemisch als Kaliumbitartrat oder Weinsäure bekannt. Es ist ein weißes kristallines Pulver, das in Wasser und Alkohol löslich ist. Es entsteht auf natürliche Weise bei der Gärung von Wein und wird als Antioxidans in Lebensmitteln verwendet. Weinstein ist biologisch abbaubar und weist keine bekannten Umweltverschmutzungsprobleme auf. Es wird hauptsächlich als Geschmacksverstärker verwendet, aber es wird auch in einigen Keramik-, Textilverarbeitungs-, Spiegelversilberungs- und Metallfarben verwendet.

In der Küche

Die meisten in der Küche vorkommenden Säuren wie Apfelessig liegen in flüssiger Form vor. Eine trockene Säure wie Weinstein zu haben, ist für einige Zwecke sehr nützlich. Es verleiht Süßigkeiten und Zuckerguss eine cremige Textur. Es erhöht das Volumen von geschlagenem Eiweiß. Mit Backpulver versetzt, wird es zu einem doppelt wirkenden Backpulver und kann als Backtriebmittel für Fladenbrot und Kuchen verwendet werden. Es kann die Verfärbung von gekochtem Gemüse reduzieren.

Hausmittel

Es gibt ein paar Hausmittel, bei denen Zahnstein verwendet wird, aber keines hat sich klinisch als wirksam erwiesen. Der Saft einer Zitrone plus 2 TL. Zahnstein in eine halbe Tasse Wasser eingerührt und drei Tage lang einmal täglich eingenommen, soll den Blutdruck sicher senken, insbesondere bei schwangeren Frauen. Trinken Sie ein Glas Wasser mit 1 EL. darin eingerührte Zahnsteincreme ist ein altes Hausmittel zur Besserung von Harnwegsinfekten. Konsultieren Sie einen qualifizierten Arzt, bevor Sie sich selbst behandeln.


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Bemerkungen:

  1. Gogul

    Ich habe mich von der Frage weggezogen

  2. Nixon

    Es ist konform, der sehr nützliche Ausdruck

  3. Malin

    Eine sehr gute Nachricht

  4. Shabab

    Es tut mir leid, aber meiner Meinung nach liegst du falsch. Ich bin sicher. Schreiben Sie mir in PM, besprechen Sie es.

  5. Dawayne

    Danke für den interessanten Artikel. Ich werde auf neue Ankündigungen warten.

  6. Dalar

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  7. Amichai

    Bravo, sie denken einfach großartig



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